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TI'PUNCH
5 min

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Verre, couteau, cuillère à café, doseur jusque 5cl
Ingrédients
Rhum Agricole 50° : 4 à 6 cl (Trois Rivières par ex):
Citron verts : 1/4
Sucre de canne : 1 cuillère 1/2 à café de sucre en poudre ou 1cl de sirop de sucre de Canne
Glaçons : 2 pour rafraichir

Préparation
Déposer le sucre au fond du verre type verre à whisky
Faire rouler un peu le citron sous la main pour l’attendrir, le Couper puis le Presser puis l’écraser un peu et le laisser dans le verre
Remuer quelques secondes avant de servir
Servir accompagné d’une rondelle de citron vert sur le bord du verre.
On peut ajouter des Glaçons ou glace pilée, bien que traditionnellement le Ti’punch se sert sans…
Conseils et Idées...
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