Cocktail à base de Rhum : MOJITO
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Verre, couteau, cuillère à café, doseur jusque 5cl
Ingrédients
Rhum cubain : 6 cl
Citron vert : 1/2 + 1 tranche
Eau gazeuze : 15 cl
Menthe : 1 branche ou 10 feuilles +1 tête
Cassonade : 1cuillère à soupe
Glaçons : 4
ou glace pilée : 2 cuil. à soupe

Préparation
Déposer le sucre au fond du verre type verre à whisky
Couper le citron vert : presser le jus + en tranche et le déposer dans le verre + la menthe, la cassonade et piler le tout
Ajouter les Glaçons ou glace pilée si on veut.
Rincer les feuilles de menthe.
Placer les feuilles de menthe dans le verre.
Verser dans le verre, puis ajoutez l’eau gazeuse.
Mélanger quelques instants avant de servir.
Conseils et Idées...
Variante :
Sirop de fraise :
3 cl . 3 fraises. Découpez 2 fraises en petits dés et réservez-en 1 pour le décor. Fendrela fraise restante et la placer-sur le rebord du verre.