Rouleaux de jambon

10 min

Planche à découper, Couteau, Econome, Fourchette, Cuillères à apéritif , Saladier, Bol, 1c.à café et une c. à soupe selon recette. Film alimentaire.

Fromage frais : 1 peu

Jambon : 1 tranche

Huile d’Olive : 1 filet

Ciboulette : quelques brins +

Sel et poivre du moulin

Préparation

Mélanger dans un bol : le fromage frais+ciboulette, huile d’olive + sel et poivre
Etaler sur chaque tranche de jambon et rouler bien serré
Entourer de film alimentaire bien serré et mettre au frais
Au moment de servir, couper des rouleaux en tronçons et installer un morceau de chaque sur la cuillère ou en brochette